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Anschrift | Buchenweg 10, 06536 Berga |
Telefon | 034651 52100 |
Fax | 034651 52101 |
baeckerei.messing@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-messing.de |
Anschrift | Bettelhecker Str. 5, 96465 Neustadt |
Telefon | 09568 5735 |
info@baeckerei-motschmann.com | |
Website | http://www.baeckerei-motschmann.com |
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Anschrift | Gotzbertstraße 70, 36251 Bad Hersfeld |
Telefon | 06621 7097660 |
Fax | 06621 7097659 |
bad-hersfeld@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Am Bromenhieb 3, 96361 Steinbach |
Telefon | 09263 9920217 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Breitenstraße 2, 36251 Bad Hersfeld |
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Anschrift | Braacher Straße 20, 36199 Rotenburg an der Fulda |
Telefon | 06623 9360975 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/rotenburg-der-fulda-braacher-strasse-q1-tankstelle |
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Anschrift | Spitalgasse 23, 96450 Coburg |
Telefon | 09561 509050 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Rosengasse 6-8, 96450 Coburg |
Telefon | 09561 80480 |
info@feyler.com | |
Website | https://www.feyler-lebkuchen.de |
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Anschrift | Forstamtstr. 2, 96322 Pressig-Rothenkirchen |
Telefon | 09265 8079308 |
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Anschrift | Hauptstraße 17, 96332 Pressig |
Telefon | 09265 807653 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Emleben ist eine Gemeinde, die im Landkreis Gotha in Thüringen gelegen ist. Erste Erwähnung in einer Urkunde ist auf das Jahr 1006 datiert. Ursprünglich durch Landwirtschaft geprägt, hat sich Emleben ...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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