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Anschrift | Nordhäuser Str. 72 A, 99089 Erfurt |
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Anschrift | Schleusinger Straße 64, 98673 Auengrund/Brattendorf |
Telefon | 036878 20587 |
Fax | 036878 20588 |
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Anschrift | Zittauer Str. 27 - Haus 3, 99091 Erfurt |
Telefon | 03643 2518074 |
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Telefon | 03672 350339 |
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Anschrift | Nordhofner Str. 145 a, 99869 Sonneborn |
Telefon | 036254 86909 |
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Anschrift | Nelkenweg 3, 98574 Schmalkalden |
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Die Gemeinde Altenroda liegt im Vorland des Thüringer Waldes im Ilm-Kreis. Die Ortschaft wurde erstmals 948 in einer Urkunde erwähnt. Sehenswert sind das Angelrodaer Eisenbahnviadukt, die Heimatstube und...
mehrDer Oberbegriff Lebensmittel umfasst Nahrungsmittel sowie Trinkwasser. Grundlegend dienen Lebensmittel dazu, den menschlichen Körper zu ernähren. Im Branchenbuch auf ortsdienst.de sind in der Rubrik Lebensmittel und Getränke für den Unternehmensbedarf aufgeführt.
Normalerweise differenziert man innerhalb der Lebensmittel zwischen Nahrungsmitteln und Trinkwasser. Die Nahrungsmittel führen dem Menschen Energie zu und enthalten Makronährstoffe wie Proteine und Kohlenhydrate.
Als Grundnahrungsmittel bezeichnet man normalerweise Getreide(-Produkte), Wurzel- und Sprossknollen (z. B. Kartoffeln), und Hülsenfrüchte, die alle als pflanzliche Nahrungsmittel zusammengefasst werden. Ferner sind tierische Produkte zu den Grundnahrungsmitteln zu zählen.
Allgemein bezeichnet man solche Lebensmittel als Genussmittel, deren Konsum nicht primär der Sättigung dient oder wegen ihres Nährwertes erfolgt. Typische Genussmittel sind z. B. Alkohol, Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade.
Die Ernährungswirtschaft bzw. Lebensmittelwirtschaft befasst sich mit der Produktion, Verarbeitung und Handel von Lebensmitteln. Für die Gastronomie und Unternehmen sind insb. Lebensmittel-Großhändler, Lebensmitteleinzelhändler u. ä. bedeutsam.
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