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Anschrift | Weimarische Straße 3, In der GLOBUS Markthalle Isserstedt, 07751 Jena |
Telefon | 036425 55465 |
info-mhiss@globus.net | |
Website | https://www.globus.de/isserstedt/unser-restaurant.php |
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Anschrift | Anger 1, 99100 Dachwig |
Telefon | 036206 23170 |
info@landgasthof-dachwig.de | |
Website | https://www.landgasthof-dachwig.de |
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Anschrift | Cumbacher Straße 1, 99880 Waltershausen |
Telefon | 03622 69005 |
info@zurtanne.de | |
Website | https://www.zurtanne.de |
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Anschrift | Hauptstraße 43, 99894 Friedrichroda |
Telefon | 03623 304372 |
schoenau.boulevard@gmail.com | |
Website | https://www.wildrestaurant-friedrichroda.de/ |
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Anschrift | Friedrich-Zucker-Strasse 1-3, Im Columbus Center, 07745 Jena |
Telefon | 03641 236870 |
tantelee@mail.de | |
Reservierung | https://www.tantelee.de/ |
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Anschrift | Zum Panoramablick 1, 99894 Luftkurort Friedrichroda |
Telefon | 03623 3544456 |
azado.friedrichroda@ahorn-hotels.de | |
Website | https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-berghotel-friedrichroda/restaurants/ |
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Anschrift | Zeile 33, 98553 Schleusingen |
Telefon | 0178 5738696 |
made.in.italy.restaurant@gmail.com | |
Reservierung | https://app.resmio.com/made-in-italy/widget |
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Anschrift | Raststätte Hörselgau Nord, An der A4, 99880 Hörselgau |
Telefon | 03622 901150 |
hoerselgau-nord@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-horselgau-nord |
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Anschrift | Waidmühlenweg 2, 99869 Nessetal OT Westhausen |
Telefon | 036255 153781 |
info@gasthaus-neue-muehle.de | |
Website | https://gasthaus-neue-muehle.de/ |
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Anschrift | Westbahnhofstraße 13, 07745 Jena |
Telefon | 03641 5277977 |
jena-west@freddy-fresh.de | |
Website | https://www.freddy-fresh.de |
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Stadtilm ist eine Kleinstadt, die sich im Landkreis Ilm in Thüringen befindet und am Ufer der Ilm liegt. Eine unumstrittene erste Erwähnung in einer Urkunde ist für das Jahr 1268 nachgewiesen. Stadtilm...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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