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Anschrift | Schauinslandstraße 390, 79254 Oberried |
Telefon | 07602 771 |
restaurant@diebergstation.de | |
Website | https://www.diebergstation.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Unterdorf 2, 79112 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 07664 6123889 |
hallo@bluemchen.restaurant | |
Website | https://bluemchen.restaurant/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Ringweg 43, 79112 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0176 25752686 |
Mobil | 0176 25752686 |
Info@go-kaffee.de | |
Website | https://go-kaffee.de/ |
Anschrift | Rathausstraße 14, 79856 Hinterzarten |
Telefon | 07652 91030 |
info@hotel-imbery.de | |
Website | http://www.hotel-imbery.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Leistungen |
Anschrift | Steingrün 24, 77793 Gutach (Schwarzwaldbahn) |
Telefon | 07833 9659866 |
info@gastehausrossle.de | |
Website | https://alexandros-gutach.de |
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Anschrift | An der A5, Fahrtrichtung Nord, Breisgau, 79227 Schallstadt |
Telefon | 07664 4036330 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Raststätte Breisgau, Autobahn A5, 79227 Schallstadt |
Telefon | 07664 4036330 |
breisgau-ost@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-breisgau |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Seestraße 16, 79822 Titisee |
Telefon | 07651 8080 |
info.tis@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/titiseehotel-titisee-neustadt/restaurants |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Sternenstraße 2, 79367 Weisweil |
Telefon | 07646 347 |
landgasthof-baumgaertner@t-online.de | |
Website | https://www.baumgaertner-weisweil.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 39, 79365 Rheinhausen |
Telefon | 07643 6736 |
info@wernethslandgasthof.de | |
Website | http://www.wernethslandgasthof.de |
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Waldkirch im Breisgau liegt ca. 16km nordöstlich von Freiburg im Breisgau an der Elz und wurde schon 918 erstmals urkundlich genannt. An der Deutschen Uhrenstraße gelegen, ist Waldkirch auch Mitglied der...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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