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Anschrift | Fabrikstraße 8, 73650 Winterbach |
Telefon | 07181 978110 |
Fax | 07181 9781122 |
r.stritzelberger@web.de | |
Website | http://www.stritzel-baeck.de |
Anschrift | Hohenstadter Straße 3, 74523 Schwäbisch Hall |
Telefon | 07907 7060 |
Fax | 07907 7219 |
kontakt@landbaeckerei-glueck.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-glueck.de |
Anschrift | Landturmstraße 14, 74532 Ilshofen |
Telefon | 07906 89133 |
Fax | 07906 89130 |
info@baeckerei-kretzschmar.com | |
Website | http://www.baeckerei-kretzschmar.de |
Anschrift | Löffelstraße 11/1, ZOB Degerloch, 70597 Stuttgart |
Telefon | 0711 71915164 |
Fax | 0711 71916996 |
ONExpress-Stuttgart-110170@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/onexpress/ |
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Anschrift | Löffelstraße 3-7, 70597 Stuttgart |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Hagstraße 33, 74417 Gschwend |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
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Anschrift | Bohnenbergerstraße 17, 68219 Mannheim |
Telefon | 0621 87608613 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 43, 67346 Speyer |
Telefon | 06232 28422 |
Fax | 06232 292478 |
eckert-speyer-140433@ugde.com | |
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Anschrift | Bahnhofstraße 43, 67346 Speyer |
Telefon | 06232 679668 |
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adams-speyer-140434@ugde.com | |
Website | http://frischer-schmeckt.de/ |
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Bad Wimpfen ist eine Kurstadt im Landkreis Heilbronn und liegt am Neckar. 829 erstmals urkundlich erwähnt, gliedert sich Bad Wimpfen in die Kernstadt sowie Wimpfen im Tal, Hohenstadt, Allmend-Siedlung...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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