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Anschrift | In der Teichmatt 10, 79689 Maulburg |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Schillerstraße 18, 79102 Freiburg |
Telefon | 0761 76992360 |
freiburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services Über uns |
Anschrift | Colmarer Straße 5, 79395 Neuenburg |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Bertoldstraße 45, 79098 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0761 15624905 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bismarckallee 5-7, 79098 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0761 1379930 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Starkenstraße 13, 79104 Freiburg |
Telefon | 07541 9789561 |
friedrichshafen@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Breisacher Straße 141, 79110 Freiburg |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 163583 |
Fax | 07621 163584 |
eckert-loerrach-110149@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Turmstraße 24, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 1610922 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Schwärze 2, 79733 Görwihl |
Telefon | 07754 92060300 |
Böllen liegt in einer Höhe von 600 bis 1320 Meter im Böllenbachtal, das ein Seitental des Wiesentals am Südosthang des Belchen ist. Ausflüge in die facettenreiche Umgebung lohnen sich.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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