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Anschrift | Westring 1, 75180 Pforzheim |
Telefon | 07231 766360 |
Website | https://edeka-fedele.de/edeka-pforzheim/ |
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Anschrift | Lorcher Straße 6, 73116 Wäschenbeuren |
Telefon | 07172 6863 |
staeffelesbeck@web.de |
Anschrift | Schulgasse 19, 74613 Öhringen |
Telefon | 07941 8652 |
Fax | 07941 65068 |
Website | http://www.hgv-oehringen.de/mitglieder-detail.php |
Anschrift | Hagstraße 33, 74417 Gschwend |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 1, 73033 Göppingen |
Telefon | 07161 979813 |
Fax | 07161 73984 |
eckert-goeppingen-110119@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Margarete-Steiff-Weg 3, 71083 Herrenberg |
Telefon | 0711 89462630 |
stuttgart@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Anschrift | Kirchklingenweg 2, 74538 Rosengarten |
Telefon | 0791 59504 |
Fax | 0791 52015 |
info@landbaeckerei-tauberschmidt.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-tauberschmidt.de |
Anschrift | Mutlanger Straße 49, 73565 Spraitbach |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 12, 71083 Herrenberg |
Telefon | 07032 23377 |
Fax | 07032 2020878 |
eckert-herrenberg-110121@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Zentral-nördlich in Baden-Württemberg, im Regierungsbezirk Stuttgart befindet sich der Landkreis Ludwigsburg. Dieser ist unter anderem in folgende Städte und Gemeinden gegliedert: Möglingen, ...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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