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Anschrift | Weinstr. 11, 74354 Besigheim |
Telefon | 07143 60629 |
Fax | 07143 963273 |
eckert-besigheim-110105@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 3, 74321 Bietigheim-Bissingen |
Telefon | 07142 51220 |
Fax | 07142 51200 |
info@backparadies-baumann.de | |
Website | http://www.backparadies-baumann.de |
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Anschrift | Hindenburgstraße 98, 71711 Murr |
Telefon | 07144 25207 |
Fax | 07144 260380 |
info@ziegler-murr.de | |
Website | http://www.ziegler-murr.de |
Anschrift | Marktstraße 9, 71672 Marbach am Neckar |
Telefon | 01522 4823499 |
Alternativ-Nr | 07144 8797401 |
info@cafe-winkler-marbach.de | |
Website | http://cafe-winkler-marbach.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, 71672 Marbach |
Telefon | 07144 15856 |
Fax | 07144 818983 |
eckert-marbach-110128@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Steinerstraße 26, 71672 Marbach |
Telefon | 07144 5321 |
Fax | 07144 862816 |
info@baeckerei-cafe-keim.de | |
Website | https://www.baeckerei-cafe-keim.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 52, 74348 Lauffen |
Telefon | 07133 15565 |
Fax | 07133 200025 |
eckert-lauffen-110125@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnof 1, 71679 Asperg |
Telefon | 07141 661561 |
Fax | 07141 6430026 |
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Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Sontheimer Straße 20, 74388 Talheim |
Telefon | 07133 97570 |
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Website | https://www.edeka.de/eh/s%C3%BCdwest/edeka-sommer-sontheimer-stra%C3%9Fe-20/index.jsp |
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Anschrift | Lussweg 3, 74336 Brackenheim-Meimsheim |
Telefon | 07135 9318827 |
Fax | 07135 9318828 |
heilbronn@morgengold.de | |
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Etwa 25 km nördlich von Stuttgart ist die Gemeinde Hessigheim gelegen. Das Rathaus von Hessigheim stammt aus dem 16. Jahrhundert. Durch die vielen aufragenden und zerklüfteten Felsengärten ist die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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