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Anschrift | Friedrichstrasse 20, 72072 Tuebingen |
Telefon | 07071 75882008 |
tuebingen@thepublic-pubandbar.com | |
Website | https://www.thebull-restaurant.com/de/ |
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Anschrift | Gartenstraße 4, 72074 Tübingen |
Telefon | 07071 27848 |
info@neckarmueller.de | |
Website | https://www.neckarmueller.de/ |
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Anschrift | Horber Straße 26, 71083 Herrenberg |
Telefon | 07032 71489 |
Anschrift | Lange Gasse 52, 72070 Tübingen |
Telefon | 07071 9645979 |
info@mozzarellabar-tuebingen.de | |
Website | https://www.dabruna.mozzarellabar-tuebingen.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 12, 71083 Herrenberg |
Telefon | 07032 23377 |
Fax | 07032 2020878 |
eckert-herrenberg-110121@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Wilhelmstraße 3, 72074 Tübingen |
Telefon | 07071 6398501 |
info@1821tuebingen.de | |
Website | https://www.1821tuebingen.de/ |
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Anschrift | Hindenburgstraße 5, 71083 Herrenberg |
Telefon | 07032 914923 |
info@barista-cafe.com | |
Website | http://www.barista-cafe.com |
Anschrift | Raitenbucher Str. 36, 79853 Lenzkirch |
Telefon | 07655 91050 |
Website | https://www.koehlerei-am-see.de/ |
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Anschrift | Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg |
Telefon | 0171 7777154 |
info@adler-feldberg.de | |
Website | http://www.adler-feldberg.de |
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Anschrift | Feldbergstraße 5, 79868 Feldberg (schwarzwald) |
Telefon | 07655 933310 |
Website | https://www.waelder-genuss.de |
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In der Region Schwarzwald-Baar-Heuberg, zentral-westlich in Baden-Württemberg, ist der Landkreis Rottweil gelegen. Dieser umfasst neben der Stadt Dornhan auch die Verwaltungsgemeinschaften Sulz am Neckar...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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