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Anschrift | Bertoldsplatz 1, 79271 Sankt Peter |
Telefon | 07660 204 |
Fax | 07660 1557 |
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info@gasthof-hirschen.de | |
Website | https://www.gasthof-hirschen.de |
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Anschrift | Kirchstr. 3, 78144 Tennenbronn |
Telefon | 07729 334 |
keitgen@gmx.net |
Anschrift | Hauptstr. 60, 78144 Schramberg |
Telefon | 07729 92280 |
Website | http://www.adler-tennenbronn.de |
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Anschrift | Raitenbucher Str. 36, 79853 Lenzkirch |
Telefon | 07655 91050 |
Website | https://www.koehlerei-am-see.de/ |
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Anschrift | Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg |
Telefon | 0171 7777154 |
info@adler-feldberg.de | |
Website | http://www.adler-feldberg.de |
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Anschrift | Feldbergstraße 5, 79868 Feldberg (schwarzwald) |
Telefon | 07655 933310 |
Website | https://www.waelder-genuss.de |
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Anschrift | Am Sommerberg 1, 79868 Feldberg (Schwarzwald) |
Telefon | 07655 91050 |
Website | https://www.schlehdorn.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 19, 79215 Elzach |
Telefon | 07682 212 |
info@roessleelzach.de | |
Website | http://www.roessleelzach.de/ |
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Anschrift | Ernst-Hoher-Str. 54, 78647 Trossingen |
Telefon | 08001813740 |
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Anschrift | Schiltachstraße 32, 78713 Schramberg |
Telefon | 07422 989597 |
info@cafebarmajolika.de | |
Website | https://www.cafebarmajolika.de/ |
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Vöhrenbach im Schwarzwald-Baar-Kreis liegt im Tal der Breg im mittleren Schwarzwald und wurde vermutlich 1244 gegründet. Überregionale Bekanntheit hat Vöhrenbach durch die Linachtalsperre als besonderes...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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