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Anschrift | Hauptstraße 42, 82223 Eichenau |
Telefon | 08141 71691 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/eichenau/ |
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Anschrift | Schöngeisinger Straße 38-40, 82256 Fürstenfeldbruck |
Telefon | 08141 6254586 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/fuerstenfeldbruck-6/ |
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Anschrift | Dornierstraße 3, 82178 Puchheim |
Telefon | 089 37411200 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | http://vinzenzmurr.de/metzgerei/puchheim/ |
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Anschrift | Hauptstraße 19, 82140 Olching |
Telefon | 08142 15948 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/olching/ |
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Anschrift | Heimstättenstraße 44, 82256 Fürstenfeldbruck |
Telefon | 08141 16696 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/fuerstenfeldbruck-3/ |
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Anschrift | Lochhauser Straße 40, 82178 Puchheim |
Telefon | 089 8001492 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/puchheim-2/ |
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Anschrift | Kurt-Huber-Ring 12, 82256 Fürstenfeldbruck |
Telefon | 08141 24727 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/fuerstenfeldbruck-7/ |
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Anschrift | Feursstraße 56, 82140 Olching |
Telefon | 08142 3055959 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/olching-2/ |
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Anschrift | Kirchenstraße 21, 82194 Gröbenzell |
Telefon | 08142 570712 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/groebenzell/ |
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Anschrift | Olchinger Str. 78, 82194 Gröbenzell |
Telefon | 08142 57386 |
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Website | https://edeka-cakir.de/ |
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Die Gemeinde Emmering gehört zum oberbayerischen Landkreis Fürstenfeldbruck und liegt knapp 25 km westlich von München entfernt. Die schöne St.-Georgs-Kapelle zeigt wunderbare Fresken und wurde um das...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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