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Anschrift | Hauptstraße 18, 96178 Pommersfelden |
Telefon | 09548 92270 |
Fax | 09548 922750 |
hotel-gruener-baum@t-online.de | |
Website | http://www.hotel-gruener-baum.de |
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Anschrift | Raststätte Steigerwald Nord, A3 Nürnberg-Frankfurt, 96193 Wachenroth |
Telefon | 09548 498 |
steigerwald-nord@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-steigerwald-nord |
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Anschrift | An der A3, Fahrtrichtung Nürnberg-Frankfurt, Steigerwald Nord, 96193 Wachenroth |
Telefon | 09548 980100 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Anschrift | Raststätte Steigerwald Süd, A3 Richtung West, 96193 Wachenroth |
Telefon | 09548 92320 |
steigerwald-sued@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-steigerwald-sud |
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Anschrift | Stiebarlimbach 9, 91352 Hallerndorf |
Telefon | 09195 7263 |
brauerei-roppelt@t-online.de | |
Website | http://www.brauerei-roppelt.de |
Anschrift | Schloßstraße 10, 91325 Adelsdorf |
Telefon | 09195 7291 |
c.funke@gaststaette-schmidt.de | |
Website | http://www.gaststaette-schmidt.de/ |
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Anschrift | Kreuzberg 3, 91352 Hallerndorf |
Telefon | 09545 4554 |
info@rittmayer-keller.de | |
Website | http://www.rittmayer-keller.de |
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Anschrift | Frensdorfer Str. 1, 96135 Stegaurach |
Telefon | 0395 19921075 |
Website | http://www.gasthof-giehl.homepage.t-online.de |
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Anschrift | Willersdorf 151, 91352 Hallerndorf |
Telefon | 09195 7724 |
fischer.georg@arcor.de | |
Website | http://www.gasthaus-fischer.de |
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Anschrift | Trailsdorfer Str. 4, 91352 Hallerndorf |
Telefon | 09545 509214 |
mira.schram@gogglemail.com |
Pommersfelden ist eine Gemeinde im Bamberg-Kreis in Oberfranken. Die Lage am Rande des Naturparks Steigerwald ermöglicht ausgedehnte Wanderungen in die Natur. Im Schloss Weißenstein finden jährlich im...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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