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Anschrift | Mühlstraße 17, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 460330 |
naturkost@biomarkt-dinkelaehre.de | |
Website | https://biomarkt-dinkelaehre.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Viehmarkt 13, 92318 Neumarkt |
Telefon | 09181 905424 |
Website | http://www.baeckerei-gschneidinger.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Ortsstr. 10, 92369 Sengenthal |
Telefon | 09181 8380 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Freystädter Str. 11, 92318 Neumarkt i d OPf |
Telefon | 09181 2650722 |
info@backhausfuchs.de | |
Website | http://www.backhausfuchs.de |
Anschrift | Klaus-Conrad-Str. 36, 92533 Wernberg-Köblitz |
Telefon | 09604 2596 |
meyer-brot-und-cafe@gmx.de |
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Anschrift | Hauptstr. 2, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon | 09661 6165 |
info@baeckerei-strobel.de | |
Website | http://www.baeckerei-strobel.de |
Anschrift | Am Plan 2, 92361 Berngau |
Telefon | 09181 4648078 |
brezenbeck@web.de | |
Website | https://www.baeckerei-miehling.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unser Sortiment |
Anschrift | Hauptstraße 96, 92242 Hirschau |
Telefon | 09622 7048180 |
baeckerei.heuberger@gmail.com | |
Website | https://www.baeckerei-heuberger.de |
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Anschrift | Spitalgasse 33, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon | 09661 4850 |
Anschrift | Hauptstr. 7, 92274 Gebenbach |
Telefon | 09622 1405 |
info@kredlerbeck.de | |
Website | http://www.kredlerbeck.de |
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Lappersdorf im Landkreis Regensburg liegt nahe der Mündung des Regen in die Donau in der Region Regensburg. Den Namen trägt Lappersdorf erst seit 1958, vorher hieß der Ort Oppersdorf. Besucht werden...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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