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Anschrift | Cuvrystr. 22, 10997 Berlin |
Telefon | 030 6123119 |
Website | https://www.beumer-lutum.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Ostbahnhof 5, 10243 Berlin |
Telefon | 0160 97537531 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Baumschulenstraße 9, Im S-Bahnhof Baumschulenweg, 12437 Berlin |
Telefon | 030 53002825 |
Fax | 030 53002898 |
eckert-berlin-160260@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mollstraße 19, 10249 Berlin |
Telefon | 030 27582051 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schönhauser Allee 79-80, Einkaufszentrum Schönhauser Allee Arcaden, 10439 Berlin |
Telefon | 030 40003301 |
Fax | 030 40003496 |
eckert-berlin-160650@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kollwitzstraße 37, 10405 Berlin |
Telefon | 0177 5733669 |
Website | https://be-sweet.store/ |
Anschrift | Schönhauser Allee 80, 10439 Berlin |
Telefon | 030 46796965 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Holzmarktstraße 6-9, Bahnhof Jannowitzbrücke, 10179 Berlin |
Telefon | 030 84707815 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Segelfliegerdamm 18-24, Netto, 12487 Berlin |
Telefon | 030 40726925 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Grunerstraße 20, 10179 Berlin |
Telefon | 030 58687146 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Das Kaulsdorfer Ortsbild wird von der mächtigen St. Martin-Kirche dominiert, welche um 1930 erbaut wurde. Schon 1375 wurde Kaulsdorf erstmalig schriftlich dokumentiert. Durch die abwechslungsreiche...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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