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Anschrift | Johannisthaler Chaussee 317, 12351 Berlin |
Telefon | 030 63419705 |
berlin.gropius-passagen@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-berlin-gropiuspassagen-johannisthaler |
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Anschrift | Buschkrugallee 121, 12359 Berlin |
Telefon | 030 23130360 |
Mobil | 0176 41953994 |
mikraelgastro@gmail.com | |
Website | https://www.il-primo-berlin.de |
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Anschrift | Gropius Passagen, Johannisthaler Chaussee 317, 12351 Berlin |
Telefon | 030 66069770 |
Website | https://www.kfc.de |
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Anschrift | Glasbläserallee 25, 10245 Berlin |
Telefon | 030 45310571 |
kontakt@urbayn.de | |
Website | https://urbayn.de/ |
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Anschrift | Marktstrasse 6, 10317 Berlin |
Telefon | 030 67952100 |
lichtenberg@zhousfive.de | |
Website | http://zhousfive.de/ |
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Anschrift | Wernsdorfer Straße 123, 15713 Königs Wusterhausen |
Telefon | 040 4327789 |
Website | https://www.alvolo.de |
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Anschrift | Böhmische Straße 14, 12055 Berlin |
Telefon | 0171 1200330 |
sindermann@futur-zwei-gastro.de | |
Website | https://www.vier-ecken.de |
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Anschrift | Neue Bahnhofstraße 35, 10245 Berlin |
Telefon | 030 84423866 |
restaurant1961@gmail.com | |
Website | https://www.1961-izakaya.de/ |
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Anschrift | Böhmische Straße 48, 12055 Berlin |
Telefon | 030 81474952 |
info@dreiflaschenbar.de | |
Website | https://dreiflaschenbar.de/ |
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Anschrift | Sonntagstrasse 6, 10245 Berlin |
Telefon | 030 20078820 |
Mobil | 030 9700268711 |
info@papa-no.de | |
Website | https://papa-no.de |
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Das Herzstück von Friedrichhagen bildet die Bölschestraße, deren Ensemble von architektonisch einmaligen Bauwerken denkmalgeschützt ist. Hier schuf der berühmte kaiserliche Baurat Jürgen Kröger das...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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