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Anschrift | Marktplatz 1, 16321 Bernau |
Telefon | 03338 2457 |
Fax | 03338 45747 |
eckert-bernau-160100@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 4, 16321 Bernau |
Telefon | 03338 769031 |
Fax | 03338 769039 |
eckert-bernau-163510@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Brauerstraße 1-3, 16321 Bernau bei Berlin |
Telefon | 03338 4597819 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Bürgermeisterstraße 6, 16321 Bernau |
Telefon | 03338 45827 |
Anschrift | Konrad-Zuse-Straße 53, 16321 Bernau |
Telefon | 03338 709266 |
Anschrift | Schwanebecker Chaussee 33, 16321 Bernau bei Berlin |
Telefon | 03338 7507259 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Heinrich-von-Kleist-Straße 1-2, 16321 Bernau bei Berlin |
Telefon | 03338 4599029 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Prenzlauer Straße 41, Rewe, 16278 Angermünde |
Telefon | 03331 3011299 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Templiner Straße 10, Im Netto, 16278 Angermünde |
Telefon | 03331 3011298 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Freienwalder Chaussee 21, 16356 Blumberg |
Telefon | 033394 56046 |
Die Kreisstadt Eberswalde im Landkreis Barnim ist auch als Waldstadt bekannt und liegt am Rande des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin. Nördlich der Stadt verläuft der Oder-Havel-Kanal. Eberswalde...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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