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Die allgemeine Gesundheitsförderung stellt einen wichtigen Teil des Aufgabenspektrums von Seiten der Gesundheitsbehörden dar. Daher kann man sich zu Themen wie Ernährung, Bluthochdruck oder Übergewicht regelmäßig beim Gesundheitsamt informieren. Zu den häufigsten Zivilisationskrankheiten zählen auch Karies, Herz- und Gefäßkrankheiten, sowie Diabetes mellitus Typ 2. Das Gesundheitsamt erfüllt hierzu einerseits eine beratende Funktionen, bietet mitunter Seminare zu Essgewohnheiten oder ähnliches an. Andererseits werden präventive Maßnahmen wie der jugendmedizinische Dienst oder der kinderzahnärztliche Dienst im Regelfall vom Gesundheitsamt durchgeführt.