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Anschrift | Bahnhofstraße 27, 57072 Siegen |
Telefon | 0271 2330196 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Sieg-Lahn-Straße 51, 57334 Bad Laasphe |
Telefon | 02754 2209596 |
info@edeka-feudingen.de | |
Website | https://frischemarkt-quitadamo.de/ |
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Anschrift | Eilohstraße 4, 35239 Steffenberg |
Telefon | 06464 7443 |
baeckereipitzer@gmail.com | |
Website | http://www.baeckerei-pitzer.de/ |
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Anschrift | Olper Straße 14, 57258 Freudenberg |
Telefon | 02734 4953334 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/freudenberg-olper-strasse-14-bft-tankstelle |
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Anschrift | Am Forum 1, 35576 Wetzlar |
Telefon | 06441 3819641 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Mühlenstraße 9, 35094 Lahntal |
Telefon | 06420 355 |
info@muehlenbaeckerei-pfeiffer.de | |
Website | http://www.mühlenbäckerei.com/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 16, 56414 Wallmerod |
Telefon | 06435 543313 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/wallmerod-bahnhofstrasse-16-tankstelle-wallmerod |
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Anschrift | Bahnhofstraße 102, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 39990430 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Neustadt 28, Galerie Neustädter Tor, 35390 Gießen |
Telefon | 0641 3012897 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 33, 35037 Marburg |
Telefon | 06421 6900445 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Haiger im Lahn-Dill-Kreis liegt ca. 17 km südlich von Siegen, am östlichen Rand des Westerwaldes. Haiger umfasst die Ortsteile Sechshelden, Langenaubach, Flammersbach, Allendorf, Seelbach, Steinbach...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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