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Anschrift | Hauptstr. 35, 18299 Laage |
Telefon | 038459 320 |
Alternativ-Nr | 038459 677736 |
stern-laage@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-stern-laage.de |
Anschrift | Pferdemarkt 2-3, 58 / Markt, 18273 Güstrow |
Telefon | 03843 2458519 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 3, Im Bahnhof Güstrow, 18273 Güstrow |
Telefon | 03843 65241 |
Fax | 03843 65242 |
eckert-guestrow-163480@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Kirchenstr., 18195 Tessin |
Telefon | 038205 65094 |
Anschrift | Rostocker Str. 16, 18195 Tessin |
Telefon | 038205 65450 |
Anschrift | Am Rosengarten, 18195 Tessin |
Telefon | 038205 65177 |
Anschrift | Niendorfer Chaussee 13, 18258 Schwaan |
Telefon | 03844 8909376 |
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Anschrift | Güstrower Str., 18258 Schwaan |
Telefon | 03844 814271 |
Anschrift | Schmiedeweg 2, 18196 Dummerstorf |
Telefon | 038208 802273 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Loxstedter Str. 41, 18258 Schwaan |
Telefon | 03844 813805 |
Dalkendorf in der Mecklenburgischen Schweiz liegt unweit der Stadt Teterow. Ein Besuch des Gutshauses mit Park und Teichinsel im Ortsteil Appelhagen ist lohnenswert.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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