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Anschrift | Kröpeliner Straße 99, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 49739536 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Salvador-Allende-Straße 46, 18147 Rostock |
Telefon | 0381 45821626 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Salvador-Allende-Strasse, 18147 Rostock |
Telefon | 0381 697816 |
Fax | 0381 6002323 |
Anschrift | Kröpeliner Str. 26-28, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4923297 |
Fax | 0381 4923284 |
Anschrift | Breite Str. 15, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4904044 |
Fax | 0381 4904931 |
Anschrift | Konrad-Adenauer-Platz 1, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 87754277 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Kröpeliner Straße, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4973920 |
Fax | 0381 4973921 |
Anschrift | Kröpeliner Straße 33, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 37584029 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Platz der Freundschaft 1 a, 18059 Rostock |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | http://www.lilabaecker.de |
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Anschrift | Am Vögenteich 23, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 1289383 |
Fax | 0381 1289765 |
Grammow liegt zwischen den Flüssen Trebel und Recknitz im Landkreis Rostock. Überregionale Bekanntheit besitzt Grammow vor allem durch das Gutshaus der von Randow, welches 1872 erbaut wurde und einen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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