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Anschrift | Globusring, In der GLOBUS Markthalle Roggentin, 18184 Roggentin |
Telefon | 038204 65243 |
info-mhhro@globus.net | |
Website | https://www.globus.de/rostock-roggentin/unser-restaurant.php |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Platz der Freundschaft 1, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 4968891 |
Fax | 0381 4968842 |
haxenstadl@web.de | |
Website | http://www.haxenstadl.de/ |
Anschrift | Freiligrathstr. 4, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4901390 |
Anschrift | Dorfstraße 6, 17194 Neu Gaarz |
Telefon | 0176 47666486 |
schnitzel.oesi@gmail.com | |
Website | https://www.ösi.eu |
Anschrift | Tessiner Straße 103, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 65970 |
Fax | 0381 6597600 |
info@trihotel-rostock.de | |
Website | http://www.trihotel-rostock.de/ |
Anschrift | Barnstorfer Wald 2, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 776910 |
Fax | 0381 7769127 |
kontakt@hanse-menue.de | |
Website | http://www.jaeger-huette.de/ |
Anschrift | St.-Jürgen-Str. 59, 18195 Tessin |
Telefon | 038205 13610 |
Anschrift | Friedrich-Engels-Platz 3, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 29658 |
Anschrift | Tiergartenallee 1-2, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 12165892 |
Fax | 0381 1216556 |
klock8@lt-club.de | |
Website | http://www.lt-club.de/htm/k8/start/start.htm |
Anschrift | Hermannstr. 30, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4922619 |
Die Großstadt im Landkreis Rostock ist amtsfrei, aber trotzdem Sitz des Amtes Güstrow-Land. Wohl bestand der Ort schon um 1100, erhielt das Schweriner Stadtrecht aber erst zwischen 1219 und 1226...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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