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Anschrift | Markt 11, 29221 Celle |
Telefon | 05141 709321 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Petersburgstraße 80, 29223 Celle |
Telefon | 05141 950060 |
info@stremmel-celle.de | |
Website | https://www.stremmel-celle.de |
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Anschrift | Arlohstraße 18, 29229 Celle |
Telefon | 05086 3099850 |
Mobil | 01525 3861392 |
tortenzauber@online.de |
Anschrift | Steller Straße 10, 30916 Isernhagen |
Telefon | 05136 9752960 |
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Anschrift | Kanonenstraße 7, 29308 Winsen (Aller) |
Telefon | 05143 6666250 |
baeckerei.kappelmann@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-kappelmann.de/ |
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Anschrift | Nienburger Straße 6, 29323 Wietze |
Telefon | 05146 8558 |
baeckerei.kappelmann@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-kappelmann.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte |
Anschrift | Theodor-Heuss-Straße 18, 30853 Langenhagen |
Telefon | 0511 22036329 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Soltauer Strasse 1A, 30625 Hannover |
Telefon | 05109 2081 |
info@baeckerei-diedreiduman.de | |
Website | https://www.baeckerei-diedreiduman.de |
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Anschrift | Walsroder Straße 143, 30853 Langenhagen |
Telefon | 0511 7638560 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Breite Str. 26, 31224 Peine |
Telefon | 05171 7932715 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Nienhagen an der Burgdorfer Aue ist Teil der Samtgemeinde Wathlingen. Schon 1221 fand der Ort vermutlich seine urkundliche Ersterwähnung. Zu den bekanntesten, und architektonisch herausragendsten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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