Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Ebstorfer Straße 1, 29576 Barum |
Telefon: | 05846304 |
Fax: | 058461250 |
E-Mail: | kartoffelvielfalt@t-online.de |
Anschrift: | Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen |
Telefon: | 058089870 |
Fax: | 0580898755 |
E-Mail: | info@bohlsener-muehle.de |
Anschrift: | Bienenbüttel, 29553 Uelzen (Landkreis) |
Telefon: | 058239553497 |
E-Mail: | abo@brummelkamp.de |
Anschrift: | Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
Telefon: | 0580398730 |
Fax: | 058031241 |
E-Mail: | info@bauckhof.de |
Anschrift: | Am Berge 7, 29581 Gr. Süstedt |
Telefon: | 05808539 |
Fax: | 04905808537 |
E-Mail: | info@biohof-heidelicht.de |
Anschrift: | An der Kirche 5, 29596 Nettelkamp |
Telefon: | 058024049 |
Fax: | 05802296 |
E-Mail: | info@elbers-hof.de |
Anschrift: | Hof Harwege, 21368 Ahndorf |
Telefon: | 01702413133 |
E-Mail: | info@biogemueseabo.de |
Anschrift: | Tangsehl 2, 21369 Nahrendorf |
Telefon: | 058551278 |
Fax: | 05855379 |
E-Mail: | hof-tangsehl@t-online.de |
Anschrift: | Prießeck Nr.18, 29459 Clenze |
Telefon: | 058448737 |
E-Mail: | info@oeko-meyer.de |
Anschrift: | Diahren 10, 29496 Waddeweitz |
Telefon: | 05849675 |
Fax: | 05849302 |
E-Mail: | info@milchschafhof.de |
Die Gemeinde Emmendorf liegt inmitten der Lüneburger Heide im Landkreis Uelzen. Im Ortsgebiet fließt auch der Elbe-Seitenkanal, an dessen Ufern es sich gut spazieren lässt.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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