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Anschrift | Lange Str. 36, 26160 Bad Zwischenahn |
Telefon | 04403 58787 |
henning-mj@web.de | |
Website | http://www.meyerjuergens.de |
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Anschrift | Gielgenstraße 11-15, 53229 Bonn |
Telefon | 0228 483358 |
Fax | 0228 431117 |
info@metzgerei-weitz.de | |
Website | https://www.metzgerei-weitz.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Wildunger Landstraße 6-8, 34497 Korbach |
Telefon | 05631 5026173 |
Fax | 05631 5026435 |
INFO@REWE-FINK.DE | |
Website | https://www.rewe-fink.de/ueber-uns |
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Anschrift | Sieg-Lahn-Straße 51, 57334 Bad Laasphe |
Telefon | 02754 2209596 |
info@edeka-feudingen.de | |
Website | https://frischemarkt-quitadamo.de/ |
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Anschrift | Trierer Str. 138, 53919 Weilerswist |
Telefon | 02254 8474516 |
messer.king@tarop.net | |
Website | http://www.messer-king.de |
Anschrift | Lindener Straße 178, 52146 Würselen |
Telefon | 02405 72317 |
info@mels-metzgerei.de | |
Website | https://www.metzgerei-schwartz.com |
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Anschrift | Lemker Straße 20, 31582 Nienburg (Weser) |
Telefon | 05021 96180 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/nienburg/ |
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Anschrift | Kessenicher Str. 116, 53879 Euskirchen |
Telefon | 02251 125672 |
Fax | 02251 1256730 |
info@rewe-craemer.de | |
Website | https://www.rewe-craemer.de/ |
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Anschrift | Ladestraße 3, 28844 Weyhe |
Telefon | 04203 834080 |
Website | http://famila-nordost.de/weyhe |
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Anschrift | Bahnhofstr. 12, 37603 Holzminden |
Telefon | 05531 7047150 |
info@edeka-rinza.de | |
Website | https://edekarinza.de/ |
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Zwischen Steinfurt und Coesfeld, im westlichen Münsterland befindet sich Rosendahl. Durch seine vielen Sehenswürdigkeiten ist Rosendahl ein sehr beliebter Ausflugsort: sehenswert sind unter anderem das...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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