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Anschrift | Benesisstraße 60-62, 50672 Köln |
Telefon | 0221 2578166 |
info@viabene.com | |
Website | https://www.viabene.com/ |
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Anschrift | Friesenstr. 44-48, 50670 Koeln |
Telefon | 0221 1614104 |
h5364-fb@accor.com | |
Website | https://all.accor.com/hotel/5364/index.de.shtml |
Anschrift | Hahnenstraße 37, 50667 Köln |
Telefon | 0221 33108383 |
hahnestrasse@losteria.de | |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/koeln-hahnenstrasse/ |
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Anschrift | Hahnenstrasse 16, VIOLAS' Store Hahnentor | rechts neben dem Restaurant maca_ronni, 50667 Köln |
Telefon | 0221 98518414 |
Mobil | 0162 3129470 |
podorf.coelnerfeinkost@gmx.de | |
Website | https://violas-koln-gewurze.delikatessen-by-martin-podorf.business.site |
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Anschrift | Von-Werth-Straße 20, 50670 Köln |
Telefon | 0221 32075532 |
info@pfannkuchen-creative.de | |
Website | http://www.pfannkuchen-creative.de |
Anschrift | Friesenwall 16- 18, 50672 Köln |
Telefon | 0221 56074828 |
info@richngreens.com | |
Website | https://richandgreens.com/ |
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Anschrift | Im Klapperhof 50, 50670 Köln |
Telefon | 0221 96986626 |
info@icebar-cologne.de | |
Website | http://icebar-cologne.de |
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Anschrift | HOHENZOLLERNRING 70, RING KARREE, 50672 Koeln |
Telefon | 0221 1207516 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Hohenzollernring 30a, 50672 Köln |
info@hausdesdoners.de | |
Website | https://hausdesdoners.de |
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Anschrift | Christophstrasse 41, 50670 Köln |
Telefon | 0221 42083083 |
pthang965@yahoo.de | |
Website | https://www.z2-restaurant.de |
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Die Universitätsstadt Köln ist zugleich die größte Stadt Nordrhein-Westfalens und eine der ältesten Städte der Bundesrepublik Deutschland. Bereit im 1. Jahrhundert n.Chr. erhielt Köln, strategisch...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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