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Anschrift | Venloer Str . 39, 50672 Köln |
Telefon | 0221 46755525 |
Fax | 0221 46755526 |
z_burger@me.com | |
Website | http://www.zimmermanns.koeln/ |
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Anschrift | Antwerpener Str. 63, 50672 Köln |
Telefon | 0221 56096533 |
Website | https://takumi-chicken-vegan.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Antwerpener Str. 15, 50672 Köln |
Telefon | 0221 3557327 |
info@ito-restaurant.de | |
Website | http://www.ito-restaurant.de |
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Anschrift | Limburgerstrasse 19, 50672 Köln |
Telefon | 0221 70005292 |
info@shima-by-ito.de | |
Website | http://www.shima-by-ito.de/ |
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Anschrift | Dürener Straße 87, 50931 Köln |
Telefon | 0221 407009 |
cafe@restaurant-cottas.de | |
Website | https://restaurant-cottas.de |
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Anschrift | Hohenzollernring 57, 50672 Köln |
Telefon | 0221 252928 |
Anschrift | Dürener Straße 76, 50931 Köln |
Telefon | 0221 42310464 |
kontakt@gruenmarie.de | |
Website | http://www.gruenmarie.de |
Anschrift | HOHENZOLLERNRING 70, RING KARREE, 50672 Koeln |
Telefon | 0221 1207516 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Anschrift | Im Klapperhof 50, 50670 Köln |
Telefon | 0221 96986626 |
info@icebar-cologne.de | |
Website | http://icebar-cologne.de |
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Anschrift | Aachener Str. 16, 50674 Köln |
Telefon | 0221 27846785 |
info@flavourofindia.de | |
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In Ehrenfeld kann man noch heute eines der historischen Stadttore des mittelalterlichen Kölns durch die Ehrenpforte besichtigen. Namentlich geht der 1867 gegründete Bezirk auch auf diese Ehrenpforte...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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