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Anschrift | Hahnenstrasse 16, VIOLAS' Store Hahnentor | rechts neben dem Restaurant maca_ronni, 50667 Köln |
Telefon | 0221 98518414 |
Mobil | 0162 3129470 |
podorf.coelnerfeinkost@gmx.de | |
Website | https://violas-koln-gewurze.delikatessen-by-martin-podorf.business.site |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schaafenstraße 63, 50676 Köln |
Telefon | 0221 42312040 |
Website | https://buriramthai.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hohenstaufenring 64, 50674 Köln |
Telefon | 0221 231625 |
info@cafe-wahlen.de | |
Website | https://www.cafe-wahlen.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Apostelnstraße 50-52, 50667 Köln |
Telefon | 0221 2586949 |
culinarius@culinarius-in-biss.de | |
Website | http://www.culinarius-inbiss-koeln.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hahnenstraße 37, 50667 Köln |
Telefon | 0221 33108383 |
hahnestrasse@losteria.de | |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/koeln-hahnenstrasse/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Klingelpütz 10, 50670 Köln |
Telefon | 0176 76861049 |
hey@littlegreenkitchen.de | |
Website | https://www.instagram.com/littlegreenkitchen.cgn/ |
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Anschrift | Hohenstaufenring 58, 50674 Köln |
Telefon | 0221 34899171 |
Website | https://takumi.koeln/ |
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Anschrift | Marsilstein 9-13, 50676 Köln |
Telefon | 0221 2934840 |
info@maxima-bistro.de | |
Website | https://maxima-bistro.de/ |
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Anschrift | Venloer Strasse 668, 50827 Köln |
Telefon | 0221 30192500 |
info@pointfrischlecker.com | |
Website | https://www.pointfrischlecker.com |
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Anschrift | Hohenstaufenring 29-37, (direkt am Zülpicher Platz), 50674 Köln |
Telefon | 0221 246797 |
Fax | 0221 2402936 |
steaks@el-gaucho.de | |
Website | https://www.el-gaucho.de |
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In Ehrenfeld kann man noch heute eines der historischen Stadttore des mittelalterlichen Kölns durch die Ehrenpforte besichtigen. Namentlich geht der 1867 gegründete Bezirk auch auf diese Ehrenpforte...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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