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Anschrift | Kiefernweg 16, 53797 Lohmar |
Telefon | 02246 9169639 |
Fax | 02246 9169639 |
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Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Kaiserstraße 36, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1460440 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 14, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1464744 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Europaplatz 3, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1201338 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Kölner Platz 1, 53840 Troisdorf |
Telefon | 02241 2519341 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Rathausallee 16, 53757 Sankt Augustin |
Telefon | 02241 3017587 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Poststraße 64, Bhf. Troisdorf, 53840 Troisdorf |
Telefon | 0178 4489242 |
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Anschrift | Kepler Straße 14, 53757 Sankt Augustin |
Telefon | 02241 8986940 |
bonn@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Fränkische Straße 15, 53229 Bonn |
Telefon | 0228 43378870 |
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Anschrift | Am alten Pastorat 1/3, 51465 Bergisch Gladbach |
Telefon | 02202 2097298 |
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Zwischen Köln und Bonn, am Rand des Bergischen Landes liegt die Gemeinde Neunkirchen-Seelscheid. 1178 erstmals schriftlich dokumentiert, ist der Ort heute vor allem durch seine architektonische St...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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