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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| E-Mail: | bio@schmaelzle.com |
| Anschrift: | Pforzheimer Straße 77, 76337 Waldbronn |
| Telefon: | 0724356780 |
| Fax: | 07243567878 |
| E-Mail: | b.rihm@baeckerei-nussbaumer.de |
| Anschrift: | Am Spielberg 2, 67098 Bad Dürkheim/Ungstein |
| Telefon: | 063227731 |
| Fax: | 06322981062 |
| E-Mail: | info@isegrim-hof.de |
| Anschrift: | Horterhof 24, 67699 Horterhof |
| Telefon: | 06301300672 |
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| E-Mail: | info@imkerei-bunsen.de |
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| Fax: | 062396155 |
| E-Mail: | ruth@biolandhof-morgentau.de |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Alle Infos aus Bad Bergzabern
Bad Bergzabern ist ein Kurort an der Deutschen Weinstraße und liegt im Landkreis Südliche Weinstraße, am westlichen Rand des Rheingrabens. 1286 wurde Bad Bergzabern das Stadtrecht verliehen. Zu den...
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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