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Anschrift | Tanzstraße 7, 67480 Edenkoben |
Telefon | 06323 81928 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Hauptstraße 57, 67433 Neustadt an der Weinstraße |
Telefon | 06321 9278770 |
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Anschrift | Kellereistraße 8, 67433 Neustadt an der Weinstraße |
Telefon | 06321 4845860 |
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Anschrift | Schillerstraße 19, 67454 Haßloch |
Telefon | 06324 9825694 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Langgasse 93, 67454 Haßloch |
Telefon | 06324 9709922 |
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Anschrift | Maximilianstraße 11, 76829 Landau |
Telefon | 06341 82565 |
Fax | 06341 648701 |
eckert-landau-140414@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Kronstraße 13, 76829 Landau in der Pfalz |
Telefon | 06341 146872 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Kronstraße 21, 76829 Landau in der Pfalz |
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Anschrift | Hauptstraße 140, 67149 Meckenheim |
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Anschrift | Speyerer Straße 2, 67365 Schwegenheim |
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Kirrweiler in der Pfalz ist zwischen den Städten Landau in der Pfalz und Neustadt an der Weinstraße gelegen. Zu den bekanntesten Kirrweiler’ Sehenswürdigkeiten zählt die Marienkapelle, welche 1765-69...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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