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Anschrift | Wernigeröder Straße 56, Blankenburg (Harz), 38895 Derenburg |
Telefon | 01520 9010100 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Westerhäuser Straße 86-92, 38820 Halberstadt |
Telefon | 01520 9010099 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Straße des 20. Juli 3, 38820 Halberstadt |
Telefon | 01520 9010129 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 13, 38820 Halberstadt |
Telefon | 03941 571388 |
Fax | 03941 571389 |
eckert-halberstadt-163670@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Lerchenbreite 5A, 38889 Blankenburg (Harz) |
Telefon | 03944 3674868 |
info@hbs-baecker.de | |
Website | https://www.hbs-baecker.de/ |
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Anschrift | Minslebener Straße 55, 38855 Wernigerode |
Telefon | 01520 9010142 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, Im Bahnhof, 38855 Wernigerode |
Telefon | 03943 905866 |
Fax | 03943 905867 |
eckert-wernigerode-163650@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Westerhäuser Straße 35, 38889 Blankenburg (Harz) |
Telefon | 01520 9010101 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Ernst-Thälmann-Straße 77, Dedeleben, 38836 Huy |
Telefon | 01520 9010110 |
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Anschrift | Friedrichstraße 19, 38855 Wernigerode |
Telefon | 01520 9010192 |
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Nur ca. 8 km westlich von Halberstadt liegt der Ortsteil Schachdorf Ströbeck. Schon anno 995 hatte der Ort seine urkundliche Ersterwähnung. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Ortsbild, wie zum...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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