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Anschrift | Am Mittelweg 3, 06463 Falkenstein/Harz |
Telefon | 01520 9010144 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Mehringer Straße 9, 06449 Aschersleben |
Telefon | 01520 9010193 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Hoymerstraße 21A, 06493 Ballenstedt |
Telefon | 01520 9010176 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Schillerstraße 6, 06484 Quedlinburg |
Telefon | 01520 9010157 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Markt 33, 06333 Hettstedt |
Telefon | 03476 810055 |
Fax | 03476 398876 |
eckert-hettstedt-161700@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Magdeburger Straße 19, 39435 Egeln |
Telefon | 01520 9010198 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Goethepromenade 13, 39397 Gröningen |
Telefon | 01520 9010180 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 13, 38820 Halberstadt |
Telefon | 03941 571388 |
Fax | 03941 571389 |
eckert-halberstadt-163670@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Straße des 20. Juli 3, 38820 Halberstadt |
Telefon | 01520 9010129 |
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Anschrift | Westerhäuser Straße 86-92, 38820 Halberstadt |
Telefon | 01520 9010099 |
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Nur ca. 4 km von Hoym entfernt, nahe der Selke befindet sich der Seeländer Ortsteil Frose im Harzvorland. Sehenswert sind unter anderem der historische Wasserturm, einige Geschichtsdenkmale und die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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