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Anschrift | Kleine St.-Ilsen-Straße 12, 29410 Salzwedel |
Telefon | 01520 9010179 |
Alternativ-Nr | 03931 699049 |
kontakt@salzwedelerbaumkuchen.de | |
Website | https://www.salzwedelerbaumkuchen.de |
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Anschrift | Vor dem Neuperver Tor 15C, 29410 Salzwedel |
Telefon | 01520 9010089 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Ernst-Thälmann-Straße 1b, 29410 Salzwedel |
Telefon | 01520 9010095 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Königsstraße 26, 25335 Elmshorn |
Telefon | 04121 2611779 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | An der Warthe 3, 29410 Salzwedel |
Telefon | 03901 26066 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/salzwedel-der-warthe-3-q1-tankstelle |
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Anschrift | Bauernstraße 2, 29413 Diesdorf |
Telefon | 03902 939072 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Celler Str. 34, 29303 Bergen |
Telefon | 05051 970444 |
Anschrift | Eichelkamp 16, 29378 Wittingen |
Telefon | 05839 357 |
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Anschrift | Am Markt 5, 23948 Klütz |
Telefon | 038825 388248 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Alten Markt 13, 24619 Bornhöved |
Telefon | 04323 6441 |
baeckerei.renner@t-online.de | |
Website | http://www.renners-baeckerladen.de |
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Lauenburg liegt an der Elbe und ist die südlichste Stadt Schleswig-Holsteins am Dreiländereck Schleswig-Holstein – Niedersachsen – Mecklenburg-Vorpommern. Wahrscheinlich wurde die Stadt 1182...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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