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| E-Mail: | eschenhof@gmx.net |
| Anschrift: | Krumbecker Hof 1, 23617 Stockelsdorf |
| Telefon: | 045061520 |
| Fax: | 045061413 |
| E-Mail: | moser@krumbecker-hof.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Hauptstraße 1, 19258 Gallin |
| Telefon: | 03884222582 |
| E-Mail: | info@gutgallin.de |
| Anschrift: | Birkeneck 9, 23623 Dakendorf |
| Telefon: | 04505570460 |
| Fax: | 04505570461 |
| E-Mail: | info@hof-birkeneck.de |
| Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
| Telefon: | 0410251109 |
| Fax: | 041028249310 |
| E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
| Anschrift: | Herrenhausallee 8, 22397 Hamburg |
| Telefon: | 0406071147 |
| Fax: | 04060761747 |
| E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
| Anschrift: | Dorfstr. 1, 23936 Roxin |
| Telefon: | 03882481881 |
| Fax: | 03882481885 |
| E-Mail: | hof-roxin@schnieder.net |
| Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
| Telefon: | 04555853 |
| Fax: | 04555903 |
| E-Mail: | info@gutkamp.de |
| Anschrift: | Fraaschweg 3, 21398 Neu-Neetze |
| Telefon: | 058501215 |
| Fax: | 058508015 |
| E-Mail: | elbtalbauer@aol.com |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Alle Infos aus Niendorf bei Berkenthin
Niendorf bei Berkenthin fand bereits 1194 erstmals urkundliche Erwähnung. Die Gemeinde gelangte 1747 von Lübeck an das Herzogtum Lauenburg.
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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