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Anschrift | Gablonzer Straße 11b, 24610 Trappenkamp |
Telefon | 04323 80531122 |
Fax | 04323 80531129 |
cafe@friedrich-trappenkamp.de | |
Website | http://www.friedrich-trappenkamp.de |
Anschrift | Seestrasse 4, 23743 Grömitz |
Telefon | 04562 220413 |
reservierungen@seefahrtsklause.de | |
Website | http://www.seefahrtsklause.de |
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Anschrift | Kurpromenade 54, 23743 Grömitz |
Telefon | 04562 2062429 |
steakhouse@daspfaff.de | |
Website | http://www.daspfaff-groemitz.de |
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Anschrift | Kurpromenade 42, 23743 Grömitz |
Telefon | 04562 2668160 |
groemitz@ahoisteffenhenssler.de | |
Website | https://www.ahoisteffenhenssler.de/location/groemitz/ |
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Anschrift | Einfelder Schanze 3, 24536 Neumünster |
Telefon | 04321 7839530 |
Mobil | 0171 4111008 |
oliver@loks-restaurant.de | |
Website | http://www.loks-restaurant.de |
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Anschrift | Strandallee 139, 23683 Scharbeutz |
Telefon | 04503 3569110 |
scharbeutz@ahoisteffenhenssler.de | |
Website | https://www.ahoisteffenhenssler.de/location/scharbeutz/ |
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Anschrift | Ostseestraße 10, 23683 Scharbeutz |
Telefon | 01575 7834238 |
lavie-scharbeutz@web.de | |
Website | https://la-vie-wein-mehr.business.site/ |
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Anschrift | Altjellingsdorf 1, 23769 Fehmarn |
Telefon | 04371 879214 |
flora-cafe-fehmarn@web.de | |
Website | http://www.flora-cafe-fehmarn.de |
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Anschrift | BaeyerstraßE 2, 24536 Neumünster |
Telefon | 04321 7573999 |
Website | https://www.dominos.de/filiale/de-Neumünsternord-34280 |
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Anschrift | Speicherpassage - Langebrückstraße 20, 24340 Eckernförde |
Telefon | 04351 476446 |
kaffeeroesterei@wfbm-eck.de | |
Website | http://www.eck-kaffee.de |
Schwartbuck ist etwa 3 km von der Ostsee entfernt gelegen. Bereits 1216 wurde der Ort urkundlich genannt. Das Gut Schmoel reicht historisch vermutlich bis in das 17. Jahrhundert bzw. bis 1433 zurück.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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