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Anschrift | Bahnhofstr. 38, 79199 Kirchzarten |
Telefon | 07661 93350 |
Fax | 07661 933535 |
mail@alte-post-kirchzarten.de | |
Website | http://www.alte-post-kirchzarten.de |
Anschrift | Gottenheimer Straße 1, 79268 Bötzingen |
Telefon | 07663 94460 |
info@hotelgasthauskrone-boetzingen.com | |
Website | https://www.hotelgasthauskrone-boetzingen.de |
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Anschrift | Hauptstraße 251, 79650 Schopfheim |
Telefon | 07622 669024 |
Alternativ-Nr | 07622 669024 |
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steak-huesli@t-online.de | |
Website | http://www.steakhuesli.de |
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Anschrift | Talstraße 131, 79194 Gundelfingen//Wildtal |
Telefon | 0761 53321 |
info@dacarmelo-ristorante.de | |
Website | https://www.dacarmelo-ristorante.de/ |
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Anschrift | Hüsinger Straße 2, 79541 Lörrach |
Telefon | 07621 9156808 |
Anschrift | Koppengasse 10, 79589 Binzen |
Telefon | 07621 7057915 |
info@bommelsrestaurant.de | |
Website | http://www.bommels-restaurant.de |
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Anschrift | Wintersbuckstraße 7, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 1677025 |
Fax | 07621 1677026 |
glashaus@lebenshilfe-loerrach.de | |
Website | http://www.glashaus-loerrach.de |
Anschrift | Altweg 2, 79356 Eichstetten |
Telefon | 07663 9422685 |
info@ochsen-eichstetten.com | |
Website | http://ochsen-eichstetten.com/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 163583 |
Fax | 07621 163584 |
eckert-loerrach-110149@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 11, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 9154448 |
loerrach.bahnhofsplatz@losteria.de | |
Menü | http://www.losteria.net |
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Ballrechten-Dottingen liegt ca. 20km südlich von Freiburg im Breisgau an den Hängen des Schwarzwaldes am Übergang des Markgräferlandes zum Hochschwarzwald. Gegliedert ist der Ort in die ehemaligen...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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