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Anschrift | Bundesstraße 5a, 79423 Heitersheim |
Telefon | 07634 5537244 |
restaurant@vlachakisrestaurant.com | |
Website | https://www.vlachakisrestaurant.com/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Luisenstraße 7, 79189 Bad Krozingen |
Telefon | 07633 9239930 |
Website | https://gaestehauswagner.de/ |
Anschrift | Im Gaisgraben 11A, 79219 Staufen im Breisgau |
Telefon | 07633 82691 |
Fax | 04976 33933192 |
info@kegelstube-staufen.de | |
Website | https://kegelstube-staufen.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstraße 6, 79219 Staufen im Breisgau |
Telefon | 07633 6190 |
haltestelle@bahnhoefle-staufen.de | |
Website | https://xn--bahnhfle-staufen-qwb.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bundesstraße 3, 79379 Müllheim(Baden) |
Telefon | 07631 17870 |
hebelstube@alte-post.net | |
Website | https://www.alte-post.net/restaurant-hebelstube/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Raststätte Breisgau, Autobahn A5, 79227 Schallstadt |
Telefon | 07664 4036330 |
breisgau-ost@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-breisgau |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | An der A5, Fahrtrichtung Nord, Breisgau, 79227 Schallstadt |
Telefon | 07664 4036330 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kleinmattweg 2, 79424 Auggen |
Telefon | 07631 9316072 |
info@elfida-auggen.de | |
Website | http://www.elfida-auggen.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79424 Auggen |
Telefon | 07631 936840 |
Fax | 07631 93684100 |
reservierung@taste-hotel.de | |
Website | https://www.auggen-baeren.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Ringweg 43, 79112 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0176 25752686 |
Mobil | 0176 25752686 |
Info@go-kaffee.de | |
Website | https://go-kaffee.de/ |
Anno 807 wurde Eschbach zum ersten Mal in einer Urkunde genannt. Der Ort in der Nähe von Freiburg wird maßgeblich von der mittelalterlichen St. Agnes-Kirche geprägt. Auch das Renaissance-Adelshaus aus dem...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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