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Anschrift | Am Postplatz 4, 79822 Titisee-Neustadt |
Telefon | 07651 9722262 |
Mobil | 01522 3171512 |
info@kallex.bar | |
Website | http://www.kallex.bar |
Anschrift | Fohrenbachstr. 5, 79809 Weilheim |
Telefon | 07755 2889870 |
Alternativ-Nr | 07755 9390033 |
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mail@gret-stube.de | |
Website | http://www.gret-stube.de |
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Anschrift | Ödenbach 3, 79874 Breitnau |
Telefon | 07652 91100 |
info@muehlencafe-schwarzwald.de | |
Website | https://pension-muehlencafe.de/ |
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Anschrift | Propsteistraße 24, 79777 Ühlingen-Birkendorf |
Telefon | 07743 655 |
Fax | 07743 919744 |
berghof-riedern@t-online.de | |
Website | http://www.berghof-riedern.de |
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Anschrift | Eisenbahnstr. 6, Im Bahnhof, 79761 Waldshut-Tiengen |
Telefon | 07751 802117 |
Fax | 07751 802390 |
eckert-waldshut-tiengen-110157@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Alemannenstraße 16, 79774 Albbruck |
Telefon | 07753 3020 |
Website | https://89ers-engel-buch.de |
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Anschrift | Lise-Meitner-Ring 8, 79761 Waldshut-Tiengen |
Telefon | 01515 6600413 |
info@feinsinn.cafe | |
Website | https://www.feinsinn.cafe |
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Anschrift | Schauinslandstraße 390, 79254 Oberried |
Telefon | 07602 771 |
restaurant@diebergstation.de | |
Website | https://www.diebergstation.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 38, 79199 Kirchzarten |
Telefon | 07661 93350 |
Fax | 07661 933535 |
mail@alte-post-kirchzarten.de | |
Website | http://www.alte-post-kirchzarten.de |
Anschrift | Bertold-Schmidt-Platz 5, 79787 Lauchringen |
Telefon | 07763 9364984 |
info@feinsinn.cafe | |
Website | https://www.feinsinn.cafe |
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Schluchsee ist durch den gleichnamigen See – den größten des Schwarzwalds – deutschlandweit bekannt, nicht zuletzt durch die sportlichen Großveranstaltungen, welche hier stattfinden. Erstmals sicher...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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