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Liebe GG-Freunde, wir würden sehr gerne ein paar Worte zu unserer Firmenphilosophie und unserer Ausrichtung an Euch richten. Wir wissen, dass lange Texte immer ein wenig uninteressant wirken und auch anstrengend zu lesen sind. Deswegen halten wir uns so kurz als möglich.
Seit Anfang 2019 haben wir unser Sortiment stetig optimiert und an unsere entstandene Ausrichtung angepasst. Wir setzen dabei in erster Linie auf regionale, traditionelle und nachhaltig hergestellte Produkte. Gesagt ist das immer recht schnell… aber was bedeutet das denn genau? Regionalität heißt für uns in erster Linie: Baden-Württemberg! Wir haben in unserem Ländle sehr viele hochwertige Mineralbrunnen, deren Quellen Mineralwasser und Limonaden auf höchstem Niveau hergeben. Ebenfalls haben wir hervorragende Brauereien, die ihre Biere mit viel Liebe, Leidenschaft und sorgfältig gewählten Rohstoffen und Prozessen brauen. Auch beim Thema Fruchtsaft haben wir in der Region sehr hohe Qualität zu bieten. Weinanbaugebiete finden wir im Ländle ebenfalls zur Genüge. Wir bieten auch Produkte (überwiegend Biere) an, die aus Bayern kommen. Dort müssen allerdings ebenfalls die Richtlinien der Nachhaltigkeit und der Tradition passen.
Unter Nachhaltigkeit verstehen wir die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, sowie eine optimale Vorgehensweise beim Herstellungsprozess, das Recycling des Leergutes und die optimalen Wege bei der Beschaffung. Tradition bedeutet für uns: Familienunternehmen oder Privatbrauereien und Mineralbrunnen ohne Konzernzugehörigkeit. Unternehmen, die ihren Profit in die Qualität der Produkte stecken und nicht für Vorstandsgehälter oder Werbespots nutzen.
Das alles versuchen wir so gut als möglich umzusetzen. Unsere Mineralwässer kommen ausnahmslos alle auf direktem Wege zu uns ins Haus. Auch das Leergut wird von den jeweiligen Unternehmen wieder mitgenommen und verwertet. Ausnahmslos alle Säfte und Weine kommen ebenfalls direkt vom Hersteller. In unserem Biersortiment tummeln sich inzwischen über 150 verschiedene Biere, von über 40 Brauereien. Knapp über 75% kommen ebenfalls ohne Umwege zu uns ins Lager. Der Rest über unsere Vertriebspartner, mit denen wir bereits seit Jahren zusammenarbeiten.
Bei den Bieren achten wir auf folgende Gegebenheiten: Ist das Bier mit anständigem Hopfen und gutem Malz gebraut? Wird auf einen Reifeprozess von 4-6 Wochen geachtet? Ist die Brauerei in Familienbesitz oder privat? Wird der Profit der Brauerei in die Qualität der Produkte gesteckt? Ein Bier, dass mit sorgfältiger Auswahl der benötigten Rohstoffe traditionell gebraut wird und danach bis zu 6 Wochen in einem Tank reifen darf, hat eben seinen Preis. Wenn eine Kiste Bier dann unter € 16.00 kostet, können und wollen wir leider nicht alle Qualitätsmerkmale garantieren.
Wer also nach einem Bier sucht, das im Mainstream-TV in den Werbepausen angepriesen wird und möglichst billig verkauft wird… der muss leider woanders suchen. Wir können zwar fast alle Getränkemarken bestellen, bieten in unseren Abholmärkten allerdings nur Produkte an, von denen wir absolut überzeugt sind. Auch preislich halten wir uns an unverbindliche Preisempfehlungen und vermeiden Preisunterschiede zu Händlerkollegen - wohlgemerkt in beide Richtungen. Somit bleibt auch der Preis auf dem Markt stabil genug.
Auch bei unserem Lieferservice achten wir stets auf einen reibungslosen Ablauf. Wir setzen weniger auf den Großhandel, die Logistik und die Gastronomie… uns liegt der Endverbraucher, der Kunde, der Mensch am Herzen. Wir möchten mit einwandfreiem Service und gut ausgewählten Produkten glänzen und preislich möglichst fair arbeiten.
Ostelsheim in der Nähe von Calw befindet sich am Schwarzwald, im östlichen Landkreis Calw. Durch seine Lage an der Württembergischen Schwarzwaldbahn ist Ostelsheim ein beliebter Ausflugsort.
Weitere Einträge zu Lebensmittel & Getränke in Ostelsheim im Branchenbuch
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Der Oberbegriff Lebensmittel umfasst Nahrungsmittel sowie Trinkwasser. Grundlegend dienen Lebensmittel dazu, den menschlichen Körper zu ernähren. Im Branchenbuch auf ortsdienst.de sind in der Rubrik Lebensmittel und Getränke für den Unternehmensbedarf aufgeführt.
Nahrungsmittel
Normalerweise differenziert man innerhalb der Lebensmittel zwischen Nahrungsmitteln und Trinkwasser. Die Nahrungsmittel führen dem Menschen Energie zu und enthalten Makronährstoffe wie Proteine und Kohlenhydrate.
Grundnahrungsmittel
Als Grundnahrungsmittel bezeichnet man normalerweise Getreide(-Produkte), Wurzel- und Sprossknollen (z. B. Kartoffeln), und Hülsenfrüchte, die alle als pflanzliche Nahrungsmittel zusammengefasst werden. Ferner sind tierische Produkte zu den Grundnahrungsmitteln zu zählen.
Genussmittel
Allgemein bezeichnet man solche Lebensmittel als Genussmittel, deren Konsum nicht primär der Sättigung dient oder wegen ihres Nährwertes erfolgt. Typische Genussmittel sind z. B. Alkohol, Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade.
Lebensmittelwirtschaft
Die Ernährungswirtschaft bzw. Lebensmittelwirtschaft befasst sich mit der Produktion, Verarbeitung und Handel von Lebensmitteln. Für die Gastronomie und Unternehmen sind insb. Lebensmittel-Großhändler, Lebensmitteleinzelhändler u. ä. bedeutsam.