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Anschrift | Brunnenstraße 6, 74541 Vellberg |
Telefon | 07907 8208 |
info@holzofenbaeckerei.de |
Anschrift | Theodor-Heuss-Straße 7, 74336 Brackenheim |
Telefon | 07135 936413 |
mail@baeckerei-buerk.de | |
Website | https://www.baeckerei-buerk.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unser Sortiment |
Anschrift | Obere Bahnhofstr. 1, 71522 Backnang |
Telefon | 07191 82611 |
Fax | 07191 907370 |
eckert-backnang-110104@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hauptstraße 18, 74585 Rot am See |
Telefon | 07955 2232 |
Fax | 07955 925537 |
baeckereiburkard@t-online.de | |
Website | http://www.baeckerei-cafe-burkard.de |
Anschrift | Fischachstraße 11, 74423 Obersontheim |
Telefon | 07973 6112 |
Fax | 07973 9119679 |
info@mueller-holzofenbaeckerei.de | |
Website | http://www.mueller-holzofenbaeckerei.de |
Anschrift | Hindenburgstraße 98, 71711 Murr |
Telefon | 07144 25207 |
Fax | 07144 260380 |
info@ziegler-murr.de | |
Website | http://www.ziegler-murr.de |
Anschrift | Bei der Langen Brücke 8, 71554 Weissach |
Telefon | 07191 53268 |
Fax | 07191 56720 |
info@baeckerei-trefz.de | |
Website | http://www.baeckerei-trefz.de |
Anschrift | Weinstr. 11, 74354 Besigheim |
Telefon | 07143 60629 |
Fax | 07143 963273 |
eckert-besigheim-110105@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Heilbronner Straße 6, 74363 Güglingen |
Telefon | 07135 3285 |
mail@baeckerei-buerk.de | |
Website | https://www.baeckerei-buerk.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, 71672 Marbach |
Telefon | 07144 15856 |
Fax | 07144 818983 |
eckert-marbach-110128@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Im Landkreis Heilbronn im Norden Baden-Württembergs ist Jagsthausen gelegen. Im Alten Rathaus ist das Friedrich-Krapf-Museum untergebracht --mit mehr als 2000 römische Fundstücken.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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