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Anschrift | Neuestr. 31, 69427 Mudau-Schloßau |
Telefon | 06284 358 |
Fax | 04962 847036 |
herbert@muenkel.online | |
Website | https://baeckerei-muenkel.de |
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Anschrift | Mainzer Str. 30, 63897 Miltenberg |
Telefon | 09371 3432 |
info@rosas-glueck.de | |
Website | https://rosas-glueck.de/ |
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Anschrift | Marktplatz 4, 74706 Osterburken |
Telefon | 06291 8345 |
info@stadtbaeckerei-trabold.de | |
Website | http://www.stadtbaeckerei-trabold.de |
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Anschrift | Sudetenstraße 8, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 85040 |
Fax | 09342 85041 |
baeckerei.kraft@t-online.de |
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Anschrift | Hauptstraße 6, 74924 Neckarbischofsheim |
Telefon | 07263 9191600 |
Mobil | 0160 4484188 |
melanieernst1971@gmail.com |
Anschrift | Caspar-Merian-Straße 7a, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 8599377 |
wuerzburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Im Oberbrühl 53, 74909 Meckesheim |
Telefon | 030 544451858 |
Website | https://www.bread-to-go.de |
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Anschrift | Wertheim Village, Almosenberg, 97877 Wertheim |
Telefon | 01512 2617815 |
info@foodservice4u.de |
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Anschrift | Gottlieb-Bögner-Str. 48, 63849 Leidersbach |
Telefon | 06092 441 |
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Anschrift | Dürreplatz 6, 69469 Weinheim |
Telefon | 06201 2909423 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Die Gemeinde Mudau befindet sich zwischen den Flüssen Neckar und Main am südöstlichen Odenwald. Zu den bekannten Bauwerken zählt die katholische Pfarrkirche Mudau mit ihrem charakteristischen Turm aus...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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