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Anschrift | Bahnhofstraße 12, 86150 Augsburg |
Telefon | 0821 50898591 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Konrad-Adenauer-Allee 7, 86150 Augsburg |
Telefon | 0821 50871712 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Marienplatz 9, 82467 Garmisch-Partenkirchen |
Telefon | 0171 6111630 |
Fax | 08821 7303314 |
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cafe@konditorei-thron.de | |
Website | https://www.konditorei-thron.de |
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Anschrift | Waldstraße 7, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de |
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Anschrift | Schwärze 2, 79733 Görwihl |
Telefon | 07754 92060300 |
Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 7, Laden 11, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 22930751 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bürgermeister-Fischer-Strasse 6-10, 86150 Augsburg |
Telefon | 0176 61479984 |
Mobil | 0176 61479984 |
info@poushe.co | |
Website | https://www.poushe.co/ |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 1-3, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 28479450 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Rosenbergplatz 1, Verkauf bei Wyld, 70193 Stuttgart |
Telefon | 0711 41120377 |
hello@the-kaek.de | |
Website | https://www.the-kaek.com/ |
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Anschrift | Rosenbergplatz 1, 70193 Stuttgart |
Telefon | 0176 21808199 |
info@zuckerglueck.com | |
Website | https://www.zuckerglueck.com/ |
Dieser zweitgrößte Landkreis von Baden-Württemberg ist im Südosten des Bundeslandes gelegen. Neben den Orten Argenbühl, Aulendorf, Bad Wurzach, Isny im Allgäu und Kißlegg gliedert sich der Landkreis...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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