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Anschrift | Bahnhofstr.1, Im Hauptbahnhof, 73207 Plochingen |
Telefon | 07153 72080 |
Fax | 07153 899935 |
eckert-plochingen-110134@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, 71672 Marbach |
Telefon | 07144 15856 |
Fax | 07144 818983 |
eckert-marbach-110128@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Gewerbestraße 9, 71332 Waiblingen |
Telefon | 07151 958330 |
Fax | 07151 9583323 |
h.schoellkopf@schoellkopf-backwaren.de | |
Website | http://www.schoellkopf-backwaren.com |
Anschrift | Hauptstr. 23, 90547 Stein |
Telefon | 0911 676256 |
kontakt@konditorei-mitterer.de | |
Website | https://www.konditorei-mitterer.de |
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Anschrift | Hindenburgstraße 98, 71711 Murr |
Telefon | 07144 25207 |
Fax | 07144 260380 |
info@ziegler-murr.de | |
Website | http://www.ziegler-murr.de |
Anschrift | Marktstraße 9, 71672 Marbach am Neckar |
Telefon | 01522 4823499 |
Alternativ-Nr | 07144 8797401 |
info@cafe-winkler-marbach.de | |
Website | http://cafe-winkler-marbach.de |
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Anschrift | Steinerstraße 26, 71672 Marbach |
Telefon | 07144 5321 |
Fax | 07144 862816 |
info@baeckerei-cafe-keim.de | |
Website | https://www.baeckerei-cafe-keim.de |
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Anschrift | Soldnerstr. 53, 90766 Fürth |
Telefon | 0911 36871342 |
s.korer@hotmail.de | |
Website | https://www.sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-korer |
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Anschrift | Klarastraße 11, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 8996400 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kilianstraße 2, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 8736767 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Die schwäbische Gemeinde befindet sich direkt an der Grenze zu Bayern und etwa 12 km von der bayerischen Stadt Dinkelsbühl entfernt. Zu den beeindruckensten Denkmälern des Dorfes zählt das steinerne...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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