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Anschrift | Obere Marktstr. 33, 92318 Neumarkt i d OPf |
Telefon | 09181 905135 |
besseressen@boegerl.de | |
Website | http://www.boegerl.de |
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Anschrift | Kindsbühlstr. 1, 90559 Burgthann |
Telefon | 09183 956910 |
florian.nerreter1@web.de | |
Website | https://www.metzgerei-nerreter.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Hohen Weg 2, 95473 Creußen |
Telefon | 09270 9157594 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/creussen/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services |
Anschrift | Dahlienstr. 27, 90542 Eckental |
Telefon | 09126 2748838 |
info@eckentaler-metzgermarkt.de | |
Website | http://www.eckentaler-metzgermarkt.de |
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Anschrift | Philipp-Karl-Str. 9, 92637 Weiden |
Telefon | 0961 67067 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | http://www.familienmetzgerei-hausner.de |
Anschrift | Schwalbenweg 1, 92637 Rothenstadt |
Telefon | 0961 46996 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/rothenstadt/ |
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Anschrift | Hauptstr. 16, 92287 Schmidmühlen |
Telefon | 09474 587 |
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Anschrift | Hauptstr. 43, 90537 Feucht |
Telefon | 09128 3355 |
Anschrift | Kirchstraße 12, 92551 Stulln |
Telefon | 09435 2082 |
info@rauch-metzger.de | |
Website | http://www.rauch-metzger.de/ |
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Anschrift | Pressather Straße 51, 92637 Weiden in der Oberpfalz |
Telefon | 0961 3818704 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/weiden-pressather-strasse/ |
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Neukirchen liegt in westlicher Richtung 10 km von Sulzbach-Rosenberg und in östlicher Richtung 45 km von Nürnberg entfernt. Die Gemeinde besteht aus 6 Gemarkungen, wobei insgesamt 36 Orte zur Gemeinde...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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