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Anschrift | Ismaninger Straße 50, 81675 München |
Telefon | 089 93928123 |
cakery@alexavonharder.com | |
Website | https://www.alexavonharder.com/ |
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Anschrift | Keferloher-Markt-Strasse 17, 85640 Putzbrunn |
Telefon | 089 465048 |
Fax | 089 463764 |
geisslitz-gramueller@arcor.de | |
Website | https://www.geisslitz-gramueller.de |
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Anschrift | Amalienstraße 87, 80799 München |
Telefon | 089 28777791 |
alacam007@web.de | |
Website | https://de-de.facebook.com/pages/category/Restaurant/Cafe-Amalien-228148664432278/ |
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Anschrift | Münchener Str. 3, 85625 Glonn |
Telefon | 08092 81691014 |
Website | https://www.mein-hasi.de/ |
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Anschrift | Ludwigsfelder Strasse 1, 80999 München |
Telefon | 089 8125660 |
kontakt@schuhmair.de | |
Website | https://www.baeckerei-schuhmair.de/ |
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Anschrift | Bruckmühler Str. 13, 83052 Bruckmühl |
Telefon | 08092 81691035 |
Website | https://www.mein-hasi.de/ |
Anschrift | Englschalkinger Strasse 148, 81927 München |
Telefon | 01523 4575091 |
amalcafe2020@gmail.com |
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Anschrift | Fritz-Meyer-Weg 55, 81925 München |
Telefon | 089 94004704 |
info@edeka-haefner-muenchen.de | |
Website | https://edeka-haefner-muenchen.de/ |
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Anschrift | Alte Poststraße 1, 85598 Vaterstetten |
Telefon | 08092 81691021 |
Website | https://www.mein-hasi.de/ |
Anschrift | Rossinistraße 15, 85598 Vaterstetten |
Telefon | 08106 9943942 |
Website | https://www.mein-hasi.de/ |
Murnau am Staffelsee liegt im Landkreis Garmisch-Partenkirchen im Alpenvorland und wurde 1150 erstmals urkundlich genannt. Sehenswert sind unter anderem der Ober- und Untermarkt, das Schlossmuseum, das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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