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Anschrift | Bahnhofstr. 75, 96231 Bad Staffelstein |
Telefon | 09573 237 |
mail@schaefers-cafe.de | |
Website | https://www.schaefers-cafe.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Maingasse 10, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 4724 |
info@baeckereisoellner.de | |
Website | https://www.baeckereisoellner.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rosengasse 6-8, 96450 Coburg |
Telefon | 09561 80480 |
info@feyler.com | |
Website | https://www.feyler-lebkuchen.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zur Heide 26, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 9489099 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Spitalgasse 23, 96450 Coburg |
Telefon | 09561 509050 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Eduard-Lingel-Straße 22, 97486 Königsberg in Bayern |
Telefon | 09525 981038 |
info@baeckerei-jung.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | St.-Martin-Str. 18 A, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 7746970 |
info@confiserie-storath.de | |
Website | https://www.storath.shop/ |
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Anschrift | Leitenstr. 9, 96173 Oberhaid |
Telefon | 09503 7592 |
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Anschrift | Haardtweg 23, 97475 Zeil |
Telefon | 09524 6521 |
th.warmuth@web.de |
Anschrift | Altenbach 37, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 921084 |
info@cafe-schmittinger.de | |
Website | http://www.cafe-schmittinger.de |
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Untermerzbach befindet sich in Unterfranken, in der Region Main-Rhön. Der Ort besitzt zahlreiche imposante Bauwerke, wie zum Beispiel das Schloss Gereuth, Schloss Gleusdorf und die St. Michael-Kirche.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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