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Anschrift | Am Hutsberg 1, 91413 Neustadt a.d. Aisch |
Telefon | 09161 815340 |
neustadt-aisch@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services Über uns |
Anschrift | Pfinzingstr. 1, 90537 Feucht |
Telefon | 09128 9233603 |
info@backhausfuchs.de | |
Website | http://www.backhausfuchs.de |
Anschrift | Jobster Str. 2, 90491 Nürnberg |
Telefon | 0911 593904 |
Mobil | 0179 5273325 |
Website | https://www.cafe-jobst.de/ |
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Anschrift | Offenbau 17, 91177 Thalmässing |
Telefon | 09173 306 |
Website | http://www.steinofenbaeckerei-distler.de |
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Anschrift | Eschenauer Str. 35, 90411 Nürnberg |
Telefon | 05298156 |
guenter.ebenritter@arcor.de |
Anschrift | Effeltricher Straße 52, 90411 Nürnberg |
Telefon | 0911 4799224 |
Website | https://www.lebkuchenversand.de |
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Anschrift | Pamiersring 17, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 468446 |
Fax | 07951 959957 |
baeckereigross@unity-mail.de |
Anschrift | Schweinemarktplatz 8, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 5417 |
Fax | 07951 6825 |
info@cafe-kett.de | |
Website | http://www.cafe-kett.de |
Anschrift | Berchinger Straße 6, 92342 Freystadt |
Telefon | 09179 946181 |
brezenbeck@web.de | |
Website | https://baeckerei-miehling.de |
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Anschrift | Seligenportener Strasse 7, 92342 Möning |
Telefon | 09179 5119 |
baeckerei.lehmeier@gmx.de | |
Website | http://baeckerei-lehmeier-freystadt.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
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Merkendorf im Landkreis Ansbach am Rand des Fränkischen Seenlandes und fand 1249 seine ersten schriftlichen Belege. Besichtigt werden sollten unter anderem das Heimatmuseum in der Zehntscheune sowie die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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