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Anschrift | Luitpoldstraße 11, 96114 Hirschaid |
Telefon | 09543 84440 |
brauerei.kraus@gmx.de |
Anschrift | Nürnberger Str. 62, 96114 Hirschaid |
Telefon | 09543 4602 |
Mondello-ug@gmx.de | |
Website | http://www.pizza-hirschaid.de |
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Anschrift | Jahnstraße 32, 96050 Bamberg |
Telefon | 0951 12324 |
mtv-gaststaette@web.de | |
Website | http://www.mtv-bamberg.de |
Anschrift | Armeestraße 65, 96050 Bamberg |
Telefon | 0951 18327245 |
info@reiterhof-bamberg.de | |
Website | https://www.reiterhof-bamberg.de/ |
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Anschrift | Am Regnitzufer 23, 96049 Bamberg |
Telefon | 0951 56078 |
hotel.lieb@t-online.de | |
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Anschrift | Kapellenstraße 22, 96050 Bamberg |
Telefon | 0951 9171760 |
info@kornblume-Bamberg.de | |
Website | https://www.kornblume-bamberg.de |
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Anschrift | Oberleinleiter 6, 91332 Heiligenstadt |
Telefon | 09198 271 |
Fax | 09198 594 |
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Anschrift | Hauptsmoorstr. 81, 96052 Bamberg |
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Strullendorf ist eine oberfränkische Gemeinde im Landkreis Bamberg. 1247 wurde die Ortschaft erstmals in einer Urkunde erwähnt. Das kulturelle Leben ist stark durch Vereine geprägt. Die Lage im...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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