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Anschrift | Am Sauereck 14, 86732 Oettingen |
Telefon | 09082 2279 |
oettingen@edeka-daeubler.de | |
Website | https://edeka-daeubler.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Steinfeld 10, 96187 Stadelhofen |
Telefon | 09207 284 |
landbaeckerei.huebner@t-online.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-huebner.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | St.-Martin-Str. 18 A, 96110 Scheßlitz |
Telefon | 09542 7746970 |
info@confiserie-storath.de | |
Website | https://www.storath.shop/ |
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Anschrift | Pamiersring 17, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 468446 |
Fax | 07951 959957 |
baeckereigross@unity-mail.de |
Anschrift | Langgasse 1, 96142 Hollfeld |
Telefon | 09274 300 |
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Anschrift | Zeiler Straße 31A, 97437 Haßfurt |
Telefon | 09521 953515 |
info@baeckerei-jung.de |
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Anschrift | Schweinemarktplatz 8, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 5417 |
Fax | 07951 6825 |
info@cafe-kett.de | |
Website | http://www.cafe-kett.de |
Anschrift | Friedenstraße 5, 97508 Grettstadt |
Telefon | 09729 270 |
edwin.trautl.elflein@t-online.de |
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Anschrift | Hauptstraße 14, 74592 Kirchberg an der Jagst |
Telefon | 07954 8867 |
diebaeckerei@gmx.de |
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Anschrift | Haller Straße 213, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 27387 |
Fax | 07951 931446 |
Langenzenn im Landkreis Fürth liegt an der Zenn in Mittelfranken und ist Teil der Metropolregion Nürnberg. Schon 954 wurde Langenzenn erstmals urkundlich erwähnt. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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