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Anschrift | Rottfelling 2, 94094 Rotthalmünster |
Telefon | 08533 962530 |
info@ferienhof-rieger.de | |
Website | https://www.ferienhof-rieger.de/de/hofmetzgerei.html |
Anschrift | Max-Matheis-Straße 2, 94036 Passau |
Telefon | 0851 9668343 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Marktplatz 53, 94130 Obernzell |
Telefon | 08591 938873 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Vilshofener Str. 2, 94535 Eging |
Telefon | 08544 1766 |
metzgerei.klampfl@t-online.de | |
Website | http://www.metzgerei-klampfl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktplatz 1 a, 94124 Büchlberg |
Telefon | 08505 939157 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Marktplatz 18, 94107 Untergriesbach |
Telefon | 08593 237 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Kreuzwiesenweg 1, 94107 Untergriesbach |
Telefon | 08593 9382948 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Passauer Straße 69, 94104 Tittling |
Telefon | 08504 9573770 |
Alternativ-Nr | 08552 4381 |
info@edeka-altmannshofer.de | |
Website | https://edeka-altmannshofer.de |
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Anschrift | Mairau 3, 94107 Untergriesbach |
Telefon | 08593 9392022 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Ohbruck 5, 94142 Fürsteneck |
Telefon | 08505 91680 |
kontakt@fleischgeniesser.de | |
Website | https://www.fleischgeniesser.de/ |
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Die Gemeinde Tettenweis liegt im niederbayerischen Landkreis Passau im unteren Rottal. Die Ortschaft wurde erstmals 1182 in einer Urkunde erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten gehören das...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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